夕飯には味噌汁を必ずつけたい。
でも今日は作るのがめんどくさい～。
そんな時こそシェフドラムじゃない！？
ですよね～！
よし、レシピで味噌汁は……、うーん、豚汁はあるけど味噌汁はないなぁ。
じゃあ豚汁でチャレンジしてみよう！
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味噌汁の材料 （3人分）
- 豚バラ 80g
- 木綿豆腐 150g
- 大根 1/4本
- 白菜 1/6
- 和風顆粒だし 小さじ2
- 味噌 大さじ2
- 水 500ml
いつもは公式さんから材料とレシピ拝借するのですが、今回はレシピに載っていない料理のため、いつも自分がお鍋とコンロで作ってる配分を載せてみました。
いつもの材料を「シェフドラムで作るとどうなるのか！？」という検証も兼ねて作ってみたいと思います！
※私が作る味噌汁はかなり薄味なので、濃い味が好きな方は和風顆粒だしや味噌の分量をお好みで増やしてください。
味噌汁のレシピ
シェフドラム公式のレシピ集の中には「味噌汁」がないので、今回は「豚汁」メニューを参考にしてみます。
- 木綿豆腐は1.5cm角くらいのさいの目切りにする。
- 大根は2mmのいちょう切りにする。
- 豚バラ肉、白菜は食べやすい大きさに切る。
- 全ての材料を内なべに入れ、ふたを閉める。
- 蒸気口を「閉」に合わせ、傾きを「2」にセットする。
- 自動モード1-4を選択し調理開始。
※保温しない場合は最後に「とりけし/保温」ボタンを押してください
調理時間の目安は、約40分！
味噌汁をシェフドラムで作ってみる
用意できた材料をうち鍋に入れて、毎回のごとく調理スタート！！！
画像ではわかりづらいですが、味噌を初めから投入するか悩んだ結果、味噌も投入しています。
さて、いつものごとく調理はシェフドラムくんに任せて、自分のやりたいことをやろう♪
と、いつもならルンルンなんですが、今回ちょっとばかし引っかかってることがありました。
それは
調理時間長い～～～～～！！！！！
普段コンロで味噌汁作ってる時は切る時間なども入れて15分もかからずできていたので、調理時間を見た時、一瞬「え！？！？！」となりました。
それならもうコンロでいつも通り作れよ！ってなツッコミが飛んできそうですが、ちょっと疲れていて料理したくない気分がMAXでして、でもお腹空いてるから早くできてほしい…でも料理したくない…のループにぐるぐるぐハマった結果「もうシェフドラムに任せたらいいじゃない！」と、料理したくないの気持ちが勝ったわけです。
どんだけ料理したくないねん…😂
初めは40分も何するかのぅ…と考えていましたが、お風呂入ったり、PCに向かってダラダラしているとあっという間でした。
味噌汁完成！
さて！完成ですよ！！！
蓋を開けて～、器に盛って～～～～、いや～ちょっと思ってたんですけど～～～
色、うすっっっっ！
え？これ、味噌汁？
味噌入ってる？
くらいの薄さですね。
元々薄い味つけの私もびっくりの、なんとも色のうす～い味噌汁ができあがりました。
でもね、食べてみるとまろやかで美味しかったです。
豆腐も角が取れてなんとも優しいフォルムに……。
優しさあふれるお味噌汁になった気がします。
上にも書いたけど、濃い味付けが好きな方は適宜分量を調節してくださいね。
後々友達に調理時間が長かった話をしたら
「豚汁は根菜が入ってるから調理時間長かったんじゃない？」
と言われてハッとしました。
確かに……。
なので、今回の私の具材だと、大根は入っていれど、もっと調理時間が短くても済んだのかもしれません。
手動で自分で入力する方法も試してみればよかったかも。
今この記事を書いてる段階では、シェフドラムはレンタルだったのでもう返却しちゃったのですが、もし購入することがあれば、そのへんも試してみたいと思います。
なにはともあれ、お腹が空いていてなるべく早く食べたい！ならコンロでチャチャっと作った方が早い、時間に余裕があって夕飯までに準備できたらいい！ならシェフドラムで自動調理するのがいいかなと！
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