今日はシェフドラムでミネストローネ作ってみた！
え、ミネストローネって材料めっちゃ多くない？
切るのはめんどくさいけど、あとは入れてほったらかすだけだから意外といける！
野菜たっぷり・ちゃんと柔らかく調理できました😊
ほどよい酸味で優しくおいしい仕上がり！
しかも45分ほったらかしでOK。その間にお風呂入れました。
この記事では実際に作ってみた手順・仕上がり・正直な感想をレポートします。
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ミネストローネの材料（4人分）
| 材料 | 分量 |
| カットトマト（缶） | 400g |
| キャベツ | 100g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 1/2本 |
| セロリ | 1本 |
| マッシュルーム | 4個 |
| ウインナー | 4本 |
| 顆粒コンソメ | 大さじ1・1/2 |
| 塩こしょう | 少々 |
| 水 | 450mL |
※公式のレシピから拝借しました。
https://www.irisohyama.co.jp/dac-chefdrum/recipe/detail/?c=4&s=1&r=6
シェフドラムでの作り方
シェフドラムの設定
| 項目 | 設定 |
| メニュー番号 | 1-5 |
| 蒸気口 | 閉 |
| 傾き | 2（30度） |
| 調理時間目安 | 約45分 |
| 回転 | あり |
手順
- 全ての材料を1cm角に切る
- 全ての材料を内なべに入れ、ふたを閉める
- 蒸気口を「閉」に合わせ、傾きを「2」にセットする
- 自動モード1-5を選択して調理開始
※「KDAC-IA2-T、DAC-IA2-H」をご使用の場合のみ。「DAC-IB2-C」をご使用の場合、蒸気口の開閉は不要です。
※保温しない場合は調理終了後に「とりけし/保温」ボタンを押してください
※公式のレシピから拝借しました。
実際に作ってみた
材料を切ってぜんぶ内なべにぶっこんで、ボタンを押したらあとはほったらかし。
調理中の45分でお風呂に入れました。
目を離せるのがシェフドラムの一番の良さだなと改めて実感。
仕上がり・正直な感想
📝見た目
具材が多かったせいか、汁気は少なめの仕上がり。
スープというよりは具だくさんの煮込み感になりました。
📝味
オーソドックスなミネストローネ！
ほどよい酸味があって、野菜もしっかり柔らかくておいしかったです。
良かった点・気になった点
✅ 材料入れるだけで失敗なく作れる
✅ 野菜をたっぷり摂れる
✅ 45分の間に別のことができる（お風呂・洗濯など）
⚠️ 内なべが深いのでお皿に移しづらい
⚠️ 内なべが深くて洗いづらい
汁気が少なめだったのは具材が多すぎたからかも。
次回は水を少し増やすか、具を減らして試してみます。
また作る？
→ また作ります！
切る作業はめんどくさいですが、材料さえ入れれば失敗なく仕上がるのが最高。
野菜をたくさん摂りたいときにぴったりなメニューです。
シェフドラムが気になっている方へ
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こんな人におすすめ
- 野菜をたっぷり食べたい人
- 料理中に別のことをしたい人
- ミネストローネを失敗なく作りたい人
- 作り置きスープを手軽に作りたい人
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